沙茶牛肉炒麵是先生最常點餐的一道料理,昨天看家裡冰箱有芥蘭菜,下午去運動前想說,不如晚上就來炒個大家愛吃的沙茶牛肉炒麵吧,以前都是煮一人份或兩人份,今天一次煮了五人份的炒麵,那個麵量實在是有夠可怕(狂笑),總共用了六包烏龍麵,真的是巨量!
好險鍋子夠大,兩人份跟五人份的比例,芥藍跟牛肉沒有差太多,反而是烏龍麵、沙茶跟咖哩的量會增加比較多一些,口味對了,就會好吃!
部落格的食譜還是會以兩人份來寫,大家應該會比較好抓比例,今天拍照的背板是最近新刷的,喜歡!
食譜連結:https://reurl.cc/odd1eD
先生強烈建議可看這篇文:https://reurl.cc/MddXkm
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